ジャカルタ視察

気持ちのいいガーデンテラスで朝食。
ブブアヤム(鶏粥)やミーアヤム(鶏そば)などウブドでは屋台で食べる料理と最高級ホテルでの料理との味比べをしてみた。

さすがにどちらも美味しかったけど、オイラには道端のばあちゃんが作るブブアヤムの方が美味かったな。

食後はインドネシアのパートナー会社とローカルマーケットへ。

生鮮食品からレトロレコードショップまで激しく楽しい市場だった。

夜は84歳の会長に配慮して和食レストラン。

とんでもなく豪華絢爛な内装のレストラン。
会長が「日本酒飲もうぜ」とメニューを見たら獺祭のボトル1本70,000円もしたので諦めた(笑)。

今日はインドネシアのパートナー、日本のパートナーと合同会議。
その後、翌朝早朝フライトで帰国する84歳の会長の負担軽減策でダルマワンサホテルから空港のシャラトンホテルへ移動、宿泊の予定。