マレーシアンナイト！

昨日はバンコク在住の甥っ子の誕生日だったので家族で集まった。 みんなマレーシア在住でもあったので、カミさんがマレーシア料理を作ってマレーシアンバースデーパーリーになった。 マレーシア料理の定番、肉骨茶(バクテー)。豚肉がトロトロになっていた。 チャイニーズレタ…