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マレーシア、タイから発信するアジアお気楽情報サイト

タグ: マレーシア料理

マレーシアンナイト!

昨日はバンコク在住の甥っ子の誕生日だったので家族で集まった。 みんなマレーシア在住でもあったので、カミさんがマレーシア料理を作ってマレーシアンバースデーパーリーになった。 マレーシア料理の定番、肉骨茶(バクテー)。豚肉がトロトロになっていた。 チャイニーズレタ…


Kaori in Malaysia! / Kaori 在馬來西亞!

マレーシアで今人気の日本人YouTuberと言えばKaoriさん。中華系マレーシア人の旦那さんとマレーシアの深いところをどんどん紹介してくれる。今回は道端で見つけたマレーシアはトレンガヌ料理の屋台。ここで見たこともない料理にチャレンジし、それぞれの料理を面白く紹介してくれる超ローカルグルメレポ。これはちょっと試してみたくなるよね!

はじめチャンネル(Hajimechannel-JP)

マレーシアでの楽しみと言えば、マレー系、中華系さまざまなナイトマーケット。マレーシアっぽい雑貨やさまざまな地方のマレーシア料理の食べ歩きもできて人気。だけど、このコロナの状況下、ナイトマーケットはどうなっているんだろう?という疑問に答えるはじめチャンネルがタマン・トゥン・ドクター・イスマイルのナイトマーケットの様子やお店を紹介するよ。

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