朝粥の店

朝のウォーキングはバンコクでの距離の倍を歩いている。
少し涼しいくらいで気持ちが良いのと大通りを傍に入ると趣のある家並みが美しく、けっこう歩けてしまうのだ。

今日はウォーキングの途中に調べておいたブブルアヤム(鶏肉粥)の店に寄って朝飯を食べた。
店と言っても道端の小さな小さな屋台。

地元民に人気ですでに行列ができていた。
持ち帰りが基本のようで食べる席はない。

なんとなく軒下の出っ張りに腰を下ろして食べているおばちゃんもいた。

スープはちょっとカレー風味で上に揚げえびせんが乗っている。
これ、要るのかな?と思ったけど、このえびせんがスープに浸されてふにょふにょになったものを一緒に食うと笑っちゃうくらい美味かった。味の追求には固定観念が邪魔だな。

我々もおばちゃんの並びでケツが半分しか乗らない出っ張りに腰を下ろし、ひっきりなしに前を走るバイクの騒音と排気ガスを浴びながら食った。

最高に美味い鶏粥だった。
絶対また来る(笑)。

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