Jalan Jalan

マレーシア、タイから発信するアジアお気楽情報サイト

タグ: グルメ

カブとのひと時

昨日は久しぶりに娘たちとドッグラン(Trail & Tail)へカブを連れて行った。カブは走り回って楽しんでいたけど、ここのカフェの飯がちょっと意外に美味くて我々も喜んでいた。 飯だけの人もぜひトライしてみて。 楽しかったカブとの5日間はあっという間に…

最低のマクドナルド

昨日はプラトゥーナムを歩いてきた。腹ごしらえで立ち寄ったマックに新メニューが。 え、ちょっと気になるマックのカツカレー(笑)。 と、思ってオーダーしてみて、出てきたのが チキン、パサパサ。ご飯カチカチ。カレーは不味いレトルトをさらに薄めた感じ。 カレー大好きな…

晩飯作ったよ

仕事終わってキッチンに行き冷蔵庫のドアをバタンと閉めて「晩飯どーしよーかなー」ってなると書いた昨日。 それでも閉めた扉をもう一度開いて適当に作ったよ。ストックしておいたご飯も切れてしまったので、お米を研ぐところから頑張ったよ。 冷凍庫にあった豚肉に下味をつけて…

和幸と再会

近所にあるショッピングモール「ターミナル21」にとんかつの和幸が開店し、けっこうタイ人のお客で賑わっている。お金持ちボンボンとその彼女といったセレブ風情のカップルが多い。 バンコクには日本の飲食店が多数進出しているし、ターミナル21の中にも吉野家、かつ屋、やよ…

まだまだ極めるよ

改良と試行錯誤を重ね、究極のチャーハンの完成に燃える今日この頃です。 今日できたのは本当に素晴らしい、まさに芸術品であった。その昔、マレーシア時代に大きな中華鍋と大きなオタマを中華街で購入したんだけど、引越しの時にカミさんに捨てられてしまい残念なことをしたなぁ…

奇妙なドーナッツ

コロナで打撃を受けた飲食店。力尽きたところと、今こそ新規出店のチャンスと余力のあるところ。路面店もショッピングセンター内も多くの入れ替わりが起こっている。 カミさんが近所のショッピングセンター、ターミナル21の地下食品フロアで買い物をしていたら、また新しいドー…

敗に因りて成と為す

週末、カミさんが珍しく友だちとランチからお茶をしてくると外出したので、晩飯料理に挑戦してみた。 サーモンを買ってきて、その上にかぼちゃサラダを乗せ、その上にパン粉とパルメジャーノチーズをかぶせて、オーブンで焼いてみた。 もう一品は、細切れ牛肉にえのき、舞茸、し…

絶品ミートソース!

週末は前からずっと作りたいと思っていた「パスタ世界チャンピン、弓削啓太シェフ」の15分で作る絶品ミートソースに挑戦するため、土曜日に挽肉やチーズを購入。本来なら玉ねぎやセロリ、ニンジンなどを30分くらいかけてしっかり炒め、ハンバーグを煮込むように2時間かけるの…

初めてのスシローバンコク

春貴の7歳の誕生日が来月なのでカミさんとスケボーを買いに行った。サイアムスクエアに専門店があるとネットで調べたので、久しぶりにサイアム方面へ。そう言えばセントラルワールドに開店したスシローにまだ行ってないな、ということで、11時ごろ目掛けて立ち寄ってみた。コロ…

Back to top