山森 淳(Jun Yamamori
生年月日 1959年7月4日 (60才) 趣味 写真
生まれ/育ち 香港(3才迄)/東京 杉並(西荻窪) ーツ 水泳(浜名湾流古式泳法、平泳ぎ)、テニス、スキー
ロードバイク、KLソフトボールリーグ ”JalanJalan”と
"J Brothers"の総監督、BKKソフトボールリーグ"おぼんこぼん"の監督
家族 妻、一男、一女 マレーシア歴
/ タイ歴
在29年目 / 在19年目
Twitter "@YamamoriJun" Facebook "Jun Yamamori"



★☆ 今日のひと言 ☆★

2019年08月15日(Thu) 60年越しの挑戦

会社のすぐそばに新しい焼き鳥・串揚げ専門店ができた。

昼飯を食おうと歩いていたら路地の奥にこの「ヒナタ」の看板が見えたので入店してみた。

日本人の大将がまだ真新しいカウンターの中にいて客を迎えている。

ランチメニューは焼き鳥丼のほか、カツ丼やカレー各種など肉や魚の定食が揃っていて120~150バーツ(400~500円)と相当頑張った価格だ。

いつもならとんかつ定食かカツカレー辺りがオイラの常道だが、ここは焼き鳥・串揚げ専門店だと思い直し、かつて自分で選んだことのない

「炭火焼鳥丼」

を注文してみた。

基本的にコロモのついた揚げ物がメニューにある場合はそれを選んで60年のオイラが、生まれて初めてする挑戦である。

これが衝撃的に美味かった。

炭火の香ばしさと鶏肉の柔らかさ。そして絶妙にご飯にかかった甘辛タレ。

いいじゃないかー。炭火焼鳥丼いいじゃないかー。

勝負に勝った孤独のグルメ、ゴローちゃんの心境だ。

あー、また食べに行くの楽しみだなー。

このあと3時ごろおやつの時間に食べに行こうかなー。

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